Форум любителей комнатных и садовых растений

Флористика — разновидность декоративно-прикладного искусства, создание букетов, композиций, панно, коллажей и других произведений из различных природных материалов (цветов, листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т. д.), которые могут быть живыми, засушенными или искусственными.


Введение.


Возможно вам захотелось сделать что-то своими руками и в то же время украсить пустующее место в доме - какой-нибудь столик или полку. Главное в этом случае - чтобы аранжировка нравилась именно вам. Это может быть геометрическая форма, букет полевых цветов в кувшине или абстрактная композиция, но цель её создания - ваше собственное удовольствие, так что вы можете позволить себе экспериментировать.

Композиция может создаваться для того, чтобы понравиться другим - например, для украшения стола во время званого обеда, церкви в праздник, свадебной церемонии и т.п. В такие композиции обычно включают более эффектные цветы (орхидеи, лилии и т.п.), чем в болле скромные, предназначенные для украшения дома, и выполняют их в одном из строгих геометрических стилей. Но об этом чуть позже.

Третьей причиной составления композиции могут быть деньги, и это вводит нас в мир флористов и профессиональных декораторов-фитодизайнеров. Нужно сразу оговориться, что флорист - это не просто профессиональный аранжировщик цветов, обладающий некоторыми дополнительными навыками, умениями и знаниями. Есть плохие флористы и есть очень много хороших любителей-аранжировщиков цветов. Уфлориста-профессионала и аранжировщика-любителя разные подходы: декоратор-флорист должен создать бросающуюся в глаза композицию, которую его заказчик не смог бы выполнить сам. В его работе нет места робости. Один из крупнейших британских флористов однажды писал, что самое тяжкое оскорбление для его работ - если их назовут "милыми". Поэтому профессионал обычно использует больше цветов, чем любитель, меньше зелени и чаще пользуется более сложной техникой скрепления стеблей и др. приемами.

Ещё одним стимулом к составлению композиции может стать желание выиграть приз на выставке. В таком случае необходимо рруководствоваться сводом правил - в регламенте каждой выставки строго оговариваются форма и размеры композиции, и и несоблюдение любого из требований может привести к тому, что ваша работа получит замечание "не по правилам".

До сих пор речь шла о живых растениях - выращенных в саду или купленных в магазине, однако можно создавать композиции и из сухих цветов(засушенных дома или купленных сухоцветов). В наши дни существует широкий выбор, искусственных цветов, которые могут не нравиться эстетам, но которые вполне разумно использовать в композициях, от которых требуется долговечность.

Может обнадёживать, что многие люди обнаруживают в себе скрытый талант аранжировщика цветов, который проявляется, как только им становятся известны основные правила составления композиций. Для них открывается огромный мир изумительных композиций в свободном стиле. Возможно с вами такого и не произойдёт, но вы можете создавать композиции, которые будут настолько хороши, что в вас признают мастера.

Следующая тема будет посвещена материалам, оборудованию, способам крепления и инструментам.

Способы крепления.

Можно создать цветочную композицию по старинке – просто поместив цветы в вазу или кувшин с водой, однако почти все современные аранжировки выполняются с использованием материалов, которые обеспечивают желаемое расположение цветов и веток в сосуде. Эти технические средства и сопутствующие материалы называют крепежом. Их закрепляют в сосуде, чтобы они не были видны. Начинающему флористу необходимо иметь флористическую губку, специальную липкую глину на ленте и пластмассовые наколки. Без других видов крепления пока можно обойтись.

1. ФЛОРИСТИЧЕСКАЯ ГУБКА(Другое название — "оазис")
Этот искусственный пористый материал, который шире известен под фирменным названием "оазис", был изобретен в 40-х гг. и стал основным средством крепления растений в композициях. Он бывает двух видов — зеленый впитывает воду и применяется для аранжировок с живыми растениями, а серый или коричневый применяется только для композиций с сухими или искусственными растениями. Зеленая губка может быть различной формы, чаще всего в виде прямоугольника или круга. Она очень легкая, но, впитывая воду, становится в 30 и более раз тяжелее. Нельзя допускать, чтобы после намокания зеленая губка высыхала — после использования ее следует завернуть в фольгу или полиэтилен, тогда она послужит еще для нескольких композиций. Преимуществом флористической губки является то, что она удерживает стебли под любым углом как в мелком, так и в глубоком сосуде и снимает проблему загнивания воды. К ее недостаткам относятся необходимость дополнительно закреплять крупные растения при помощи петельной проволоки и то, что некоторые растения (например, нарциссы и тюльпаны) с трудом всасывают из нее воду.

2. ЛИПКАЯ ЛЕНТА (Другое название — "оазис тейп")
Эта прочная липкая лента бывает широкой и узкой. Широкую ленту в основном используют для крепления к сосуду флористической губки или мятой петельной проволоки. Узкой лентой иногда перекрещивают отверстие широкогорлого сосуда для закрепления растений.

3. ЛИПКАЯ МАССА (Другое название — "оазис фикс") Полоска незатвердевающей липкой массы, используется для соединения сухих поверхностей. Такие полоски широко применяют для закрепления в сосуде пластмассовой или металлической наколки или держателя для свечи. Липкая масса бывает зеленого и коричневого цвета. Ее трудно отлепить — остатки массы можно смыть спиртом. Липкую массу можно заменить пластилином.

4. ПЛАСТМАССОВАЯ НАКОЛКА (Другое название — "лягушка")
Это простейшая наколка для флористической губки. Она представляет собой пластмассовый кружок с четырьмя вертикальными шипами — основание-кружок прикрепляется к сосуду с помощью вязкой массы, а прямоугольная или круглая флористическая губка накалывается на шипы. Если применяется флористическая губка больших размеров, может потребоваться несколько наколок.

5. ПЕТЕЛЬНАЯ ПРОВОЛОКА (Другие названия — "мятая проволока","аранжировочная сетка") Следует покупать сетку из тонкой проволоки с ячейкой диаметром 5 см. Отрежьте жесткий край, сверните сетку в рулон, сомните в комок и положите в сосуд. Петельную проволоку чаще всего применяют для композиций, содержащих большое количество высоких и тяжелых растений. Сеткой с ячейкой в 2,5 см часто затягивают флористическую губку, если готовят крупную композицию. Некоторые (но не все) профессионалы охотнее используют оцинкованную сетку, чем оплетенную пластиком — будьте с ней осторожны, чтобы не поцарапать стенки ценного сосуда. После употребления вымойте и высушите — сетку можно использовать много раз.

6. ПРОБИРКА ДЛЯ ЦВЕТОВ
Эта миниатюрная вазочка нужна скорее флористу, чем любителю-аранжировщику. Ее применяют в крупных композициях, где растения нужно поднять выше, чем это позволяет длина их собственных стеблей. Как правило, высота пробирки бывает 30 см, и ее заостренный кончик подвязывают к прутку, который втыкают во флористическую губку или мятую проволоку. Прежде чем поставить в пробирку растения, ее наполняют водой и в дальнейшем следят, чтобы воды было достаточно.

7. КАМЕШКИ И МРАМОРНЫЕ ШАРИКИ
Маленькие камешки издавна использовали для закрепления срезанных цветов. Круглые мраморные шарики или плоские стеклянные бляшки в стеклянной вазе украшают аранжировку. При закреплении в камешках расположение растений несколько нарушится — это можно считать недостатком для строгой композиции, но для композиции в вольном исполнении это будет скорее преимуществом.

8. ЗАТВЕРДЕВАЮЩАЯ ФОРМОВОЧНАЯ МАССА(Другое название — "драй-хард")
Затвердевающую формовочную массу используют как крепеж в долго сохраняющихся композициях из сухих или искусственных цветов. Для закрепления в горшке стволика декоративного дерева часто применяют алебастр.

9. НЕЗАТВЕРДЕВАЮЩАЯ ФОРМОВОЧНАЯ МАССА
(Другое название — "стей-софт")
Незатвердевающую формовочную массу используют как крепеж в аранжировках из сухих или искусственных цветов, которые впоследствии разбирают и применяют для других композиций, или в тех случаях, когда композиция включает временные аксессуары, например свечи. Вместо незатвердевающей массы можно использовать пластилин.

10. СКЛЕЙКА
Быстросохнущую склейку применяют в композициях из сухих растений для приклеивания цветов или листьев к другим растениям или к сосуду. Если вам необходимо приклеить цветок без стебля, убедитесь, что клей нанесен на цветоложе, а не просто на лепестки. При нанесении клея удобнее пользоваться специальным пистолетом-склейкой.

11. НАКОЛКА(Другое название — "кензан")
Несколько рядов иголок прочно закреплены в тяжелом основании — круглом или прямоугольном. Основным преимуществом наколки является то, что она хорошо удерживает толстые и тяжелые стебли; для низкого сосуда достаточно одной наколки, для крупной композиции в глубоком сосуде ее можно использовать вместе с другими средствами крепления. Приобретите наколку с тяжелым основанием и большим количеством острых латунных иголок. Недостаток такого держателя — его дороговизна; если вы можете позволить себе приобрести только одну наколку, купите круглую с диаметром 7,5 см. Прикрепите ее на дно сосуда с помощью липкой массы. Существуют металлические сосуды, которые составляют одно целое с наколкой. В них можно наливать воду и использовать как вазы.

ПОДСТАВКИ
Подставка помещается между сосудом и поверхностью, на которой он установлен. В жилом помещении подставкой можно пользоваться по желанию, для того чтобы предохранить полированную поверхность стола, полки, книжной полки от брызг или конденсата воды. В выставочных композициях подставка может входить как самостоятельный элемент в общий образ композиции. Подставка часто служит связующим звеном между самой композицией и аксессуарами и способна улучшить облик и сбалансированность композиции. Часто встречающаяся ошибка — слишком громоздкая или чересчур яркая подставка, отвлекающая взгляд от самих растений.

СЕРВИРОВОЧНАЯ ПОДСТАВКА
В домашних условиях чаще всего используют соломенные, бамбуковые или пластмассовые сервировочные подставки. Старайтесь избегать подставок блестящих и пестрых. В большинстве случаев сервировочная подставка не несет декоративной нагрузки, так что лучше выбрать подставку по диаметру дна сосуда.

СПИЛ ДЕРЕВА
Спил ствола дерева, с корой или без коры, может служить замечательной подставкой для некоторых, хотя и не для всех композиций. На овальном спиле часто размещают пейзажные или линейные композиции , сосуд в этом случае ставят ближе к краю или в середине подставки. Спил можно оставить необработанным или протравить морилкой, часто его покрывают воском для мебели или лаком.

ДЕРЕВЯННАЯ ПОДСТАВКА
Прямоугольные или круглые подставки вырезают из фанеры, доски, ДСП, но наибольшей популярностью пользуются пробковые подставки. Самые практичные — круглые подставки диаметром 30 см. Подставка должна гармонировать по цвету с растениями в композиции или с окружающей обстановкой.

КАМЕННАЯ ПОДСТАВКА
Куски мрамора, алебастра, известняка и т.п. в ряде случаев могут служить прекрасными подставками. Камень создает ощущение прочности, особенно удачно выглядит кусок камня с небольшим углублением, куда можно вставить маленький сосуд.

ПОДСТАВКА В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
Такой подставкой нужно пользоваться осторожно. Причудливый треножник подчеркнет «восточный» колорит крупной и экзотичной композиции в расписной китайской вазе, но будет неуместен для композиции в стиле икебаны в простом черном цилиндре.

ЗАЧЕХЛЕННЫЕ ПОДСТАВКИ
Простые деревянные кружки иногда затягивают фетром или нейлоновым трикотажем. Ткань выкраивают по размеру кружка и приклеивают или натягивают на кружок, как чехол. Край можно обработать декоративным швом, но не стоит делать подставку слишком нарядной.

Аксессуары
Аксессуар — это предмет из нерастительного материала, который входит в композицию как составная часть или помещается возле нее. Как правило, он выполняет декоративную функцию, хотя зажженные свечи несут вполне очевидную практическую нагрузку. Некоторые аранжировщики включают аксессуары только в рождественские настольные композиции и венки, которые традиционно украшают колокольчиками, лентами, свечами и т д. Если же композиция готовится к выставке, то тут ситуация иная — для тематических разделов выставок аксессуары совершенно необходимы. Например, невозможно представить себе композицию на тему «Морской пейзаж» без хотя бы одного из следующих предметов: раковин, гальки, веревки, рыбачьей сети или ветки коралла. Аксессуары могут оживлять как выставочные, так и домашние композиции, но при этом необходимо чувство меры. В композиции иногда включают также фрукты, мох и ветки, хотя эти предметы растительного происхождения нельзя отнести к аксессуарам в полном смысле слова.

СВЕЧИ
Свечи — важный аксессуар для композиций, предназначенных украсить обеденный стол. Если их оставить незажженными, они подчеркнут вертикальную линию композиции, привнесут в нее цвет и дополнительную декоративность и не создадут угрозы пожара — их можно обвить плющом или другими вьющимися растениями, а основание закрыть цветами. Мягкий мерцающий свет зажженных свечей расширяет пространство композиции, но при неосторожном обращении создает угрозу пожара. Убедитесь, что все свечи прочно закреплены в основании композиции. Один из способов закрепить свечу — прикрепить клейкой лентой к ее основанию четыре зубочистки, как показано на рисунке, и затем воткнуть их покрепче в флористическую губку. Более простой способ — вставить свечу в подсвечник . Независимо от способа крепления убедитесь, прочно ли держится свеча. Проверьте также, не касается ли растительный материал поверхности свечи, и обязательно задувайте свечи, когда выходите из комнаты.

ЛЕНТА
Банты и длинные ленты чаще применяют не аранжировщики, а флористы-профессионалы, но некоторым любительским композициям ленты могут придать недостающую завершенность. Несколько советов — купите не атласную ленту в галантерейном отделе универмага, а полипропиленовую ленту в специализированном магазине. Пластмассовая лента легко разделяется на полоски и не мохнатится на концах, как тканая. Края ленты подрезайте наискосок и закручивайте, с силой протянув по обратной стороне ножа. Не пытайтесь завязать бант — банты для композиций не завязываются, а складываются «восьмеркой» и затем закрепляются по центру тонкой проволокой. Можно сделать двойную и тройную «восьмерку», сложив ленту несколько раз. Лентами, как и прочими аксессуарами, не стоит злоупотреблять. Обычно лентами украшают рождественские композиции или композиции, предназначенные для украшения церкви, а в композициях для обычной комнаты они неуместны.

ФИГУРКА
Кому-то нравится украшать композиции фигурками из дерева, металла, глины, стекла и т.п., кому-то — нет. Некоторые полагают, что фигурки придают композиции дополнительный интерес и подчеркивают заложенную в ней идею — как, например, фигурки библейских персонажей в рождественской композиции, фигурка китайского рыбака возле композиции в стиле икебаны и т.п. Другие считают такие украшения ненужными и даже безвкусными. В выставочных композициях все иначе — «пейзажные» композиции часто кажутся незавершенными без фигурок птиц, мелких животных и т.п. Здесь также важно не переусердствовать: фигурка должна быть пропорциональна композиции и не должна отвлекать внимания от растительного материала. Помните, что одна фигурка может даже украсить композицию, но поставленные рядом две фигурки разного размера и изготовленные из разных материалов могут выглядеть нелепо.

Покупка срезанных цветов

ГДЕ ПОКУПАТЬ
Цветочные магазины обычно заботятся о поддержании репутации, но все же нельзя полагаться, что там растения всегда будут лучше, чем где-то еще. О качестве цветов можно судить только по их виду, если вода в вазах несвежая или цветы выглядят не так, как должны, если судить по приведенной ниже таблице, обратитесь к другому торговцу. Большинство любителей договариваются с цветочниками и заказывают необычные растения, которые редко бывают в продаже, но которые можно купить на оптовом рынке.
ЧТО ПОКУПАТЬ
Прежде всего посмотрите на вазы с цветами. Они не должны стоять на солнце, вода в них должна быть свежая и без запаха. Листья должны быть упругими, стебли погружены в воду на достаточную глубину. Как правило, дольше всего стоят цветы, купленные в стадии распускания. У цветов с соцветиями в этой стадии раскрыты только некоторые цветки, большинство находится в стадии полураскрытого бутона. Покупать такие цветы в стадии бутона рано — плотно сомкнутые зеленые бутоны зачастую не распускаются в помещении. С другой стороны, в стадии полного распускания все цветки полностью раскрыты, поэтому цветы не будут стоять долго. Впрочем, это несущественно, если композиция создается по случаю торжества, назначенного на следующий день. Для цветов с единственным цветком, наподобие маргаритки, стадия распускания наступает, когда все лепестки полностью раскрыты, но на тычинках серединки еще не появилась пыльца. Все это самые общие признаки — подробности см. в таблице ниже.

КОГДА ПОКУПАТЬ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ЦВЕТЫ

Растение /// В какой стадии развития покупать
АЛЬСТРЕМЕРИЯ*** Некоторые цветки раскрыты — бутоны окрашены
АНЕМОНА*** Большая часть цветков раскрыта — серединки еще тугие. Бутоны окрашены
ГВОЗДИКА ВЕТВИСТАЯ*** Приблизительно половина цветков раскрыта — бутоны тугие и полные
ГВОЗДИКА ГОЛЛАНД.*** Раскрытые цветки. Листья свежие и упругие
ГЕРБЕРА*** Цветки раскрыты. Серединка зеленоватая, пыльцы нет
ГИПСОФИЛА*** Почти все цветки раскрыты
ГЛАДИОЛУС*** Некоторые цветки раскрыты — бутоны окрашены
ИРИС*** Некоторые цветки раскрыты — бутоны окрашены
ЛИЛИЯ*** Некоторые цветки раскрыты — бутоны окрашены
ЛЮТИК*** Большинство цветков раскрыто — серединки еще плотные. Бутоны окрашены
НАРЦИСС МАХР.*** Цветки полностью раскрыты
НАРЦИСС НЕМАХР.*** Бутоны окрашены и начинают раскрываться
ОРХИДЕЯ*** Цветки полностью раскрыты
РОЗА*** Распускающиеся бутоны или цветки с плотные
СТАТИЦЕ*** Почти все цветки раскрыты
ТЮЛЬПАН*** Бутоны окрашены, листья не вялые
ФРЕЕЗИЯ*** Некоторые цветки раскрыты — бутоны окрашены
ХРИЗАНТЕМА МАХР.*** Цветки раскрыты — серединка плотная, внешние лепестки упругие
ХРИЗАНТЕМА НЕМАХР.*** Большинство цветков раскрыто. Серединка зеленоватая, пыльцы нет

Стили

Невозможно классифицировать все виды цветочных композиций, которых насчитывается несколько сотен, и дать каждой из групп исчерпывающую характеристику. Тем не менее по наиболее общим признакам можно выделить несколько основных групп, чтобы помочь вам выбрать тот стиль, который наилучшим образом соответствовал бы вашему умению, художественным склонностям, доступным материалам и месту, где вы собираетесь разместить свою композицию.
Прежде всего вам следует решить, будет ли ваша композиция многосторонней или односторонней. Затем, существует различие между строгим и вольным стилем. Композиция в вольном стиле не требует тщательного предварительного продумывания — в ней избегают строгих геометрических форм (треугольников, дуг, полуокружностей и т.п.) и стараются добиться впечатления естественности в расположении растений. При создании композиций в строгом стиле необходимо следовать определенным правилам и заранее продумывать расположение растительного материала. Строгий стиль, как правило (хотя не обязательно), предполагает использование геометрических форм. Может показаться удивительным, но для создания по-настоящему удачной композиции в вольном стиле требуется не меньше художественного таланта, чем для создания впечатляющей композиции в строгом стиле. Объемная или односторонняя, свободная или формальная — эти характеристики необходимы, чтобы описать визуальное впечатление от законченной композиции, однако их недостаточно, чтобы определить тип композиции, которую вы увидели в журнале или в доме у знакомых.

Ниже представлена классификация, которой придерживаются некоторые (но не все!) аранжировщики. Она основана на пространственных характеристиках композиции — т.е. соотношении пустот и растительного материала в пределах визуальных границ композиции.

В западном мире большую часть композиций создают либо в «массивном», либо в «линейно-массивном» стиле, причем в течение многих лет важнейшее значение придавалось строгому воспроизведению геометрической формы. Но все изменяется — в настоящее время существует тенденция к созданию более простых, не столь формализованных композиций нестандартной формы.

«МАССИВНЫЙ» стиль



В пределах границ композиции нет или почти нет свободного места — по правилам создания композиций в данном стиле свободного места может не быть.
«Массивный» стиль возник в Европе, по всей видимости, в эпоху Ренессанса и был прославлен голландскими живописцами в 17-м в. Этот стиль получил наиболее полное развитие в конце викторианского периода с его любовью к композициям, служащим для украшения комнат и стола, — серебряным кубкам, извергающим водопад ярких цветов и листьев. В 20-м в. стиль подвергся изменениям — на смену излюбленной в викторианские времена овальной форме пришла треугольная, а сами композиции стали более рыхлыми и не такими строгими.
У «массивного» стиля есть несколько отличительных черт. Композиции в этом стиле, как правило, объемны, формообразующий растительный материал имеет скелет из вертикального центрального стебля и нескольких горизонтальных боковых. Контурные очертания затем более или менее плотно заполняют цветами и/или другим растительным материалом. Как правило, в композиции не выделяют фокусной точки, стараясь добиться плавного перехода между элементами, т.е. постепенного изменения цвета, формы и т.п., при котором соседние цветы скорее сливаются друг с другом, чем контрастируют. В 1980-е гг. стал популярен естественный подход — растительный материал объединяется в композицию «как цветы в саду, чтобы оставалось достаточно места для полета бабочек между цветками».


МАССИВНЫЙ стиль - - > Букет в вазе
------------------------ - - > Бидермейер
------------------------ - - >Традиционный массивный
------------------------ - - > Византийский конус

БИДЕРМЕЙЕР



Композиция в стиле бидермейер может быть плоской или куполообразной, ее размещают в невысокой круглой емкости и изготавливают из свежих, высушенных или искусственных цветов. В настоящем букете-бидермейер цветы располагаются в виде разноцветных концентрических окружностей, а снизу букет прикрыт зеленью. В наши дни словом «бидермейер» называют любую невысокую округлую композицию, в которой стебли почти совсем не видны. Букеты в стиле бидермейер издавна использовали и по сей день используют для украшения стола. Такой букет можно составить из одинаковых или разных цветов, в нем эффектно выглядят весенние цветы или розы. Крепеж применять не обязательно.

Примеры:

ВИЗАНТИЙСКИЙ КОНУС



Такую архаичную по форме композицию не следует изготавливать из свежих цветов — ее трудно поддерживать во влажном состоянии, она имеет слишком строгий вид, к тому же для нее нужно много материала. Раньше ее закрепляли в проволочной основе, наполненной мхом, сейчас используют флористическую губку. В наши дни византийский конус уместен далеко не всегда. В нем используют сухие или искусственные цветы — поверхность коричневой флористической губки сначала закрывают веточками с листьями, а затем заполняют цветами на коротких стеблях, плодами, ягодами, аксессуарами и т. п., чтобы композиция получилась разнообразной и красочной. В просторном строгом помещении византийский конус может выглядеть очень впечатляюще, а в доме или в квартире внесет приятное разнообразие в обычный набор рождественских украшений.

Примеры: