Мне понравился рецепт куриных котлеток, а сейчас посмотрела, Таня Бентли делает похожие.
В моем варианте это выглядит так:
2 половинки куриной грудки
100 гр. твердого (или полутвердого сыра)
100 гр. кефира
100 гр.муки
2 яйца
пучок зеленого лука или чеснока ( можно тонко порезанные стрелки)
соль, перец
Дальше все перемешиваем и выкладываем ложкой на сковороду. Я прикрываю крышкой. Готовятся очень быстро, можно есть и холодными и горячими. Очень рекомендую!!!
В моем варианте это выглядит так:
2 половинки куриной грудки
100 гр. твердого (или полутвердого сыра)
100 гр. кефира
100 гр.муки
2 яйца
пучок зеленого лука или чеснока ( можно тонко порезанные стрелки)
соль, перец
Дальше все перемешиваем и выкладываем ложкой на сковороду. Я прикрываю крышкой. Готовятся очень быстро, можно есть и холодными и горячими. Очень рекомендую!!!