Форум любителей комнатных и садовых растений

Делаем запасы на зиму.

ronuin писал(а):

Незнаю где задать вопрос,задам пока тут Что можно сделать из ирги на зиму?

Можно заморозить, можно сделать компот, можно сварить варенье. Но поскольку ирга все же пресноватая ягода, то лучше делать из нее заготовки в смеси с чем-нибудь более кислым.

мое первое варенье в жизни. вкус нормальный, но вид почему то не очень

Кеша
Весьма аппетитно выглядит Я бы тоже с удовольствием попробывала.

Кеша Да легко Уже почти у тебя

я так и сделала вроде, помню мама так делала. Помоему проблемка в том что я косточки вытащала. Не спрашивайте почему Не знаю. Хотелось экспериментов ))))) не получилось видать

вроде остывала полностью.
наверное переварила.
От него уже ничего не осталось.
сегодня купила малину. скоро буду ее делать посмотрим что получится

Кеша
Не расстраивайся из за цвета! Красная черешня всегда именно так меняется почему то.А вот жёлтая становится очень красивой,янтарной.
Я в этом году сделала несколько баночек красной,хотя,конечно,с вишней и не сравнить ,всё равно люблю за именно черешневый такой лёгкий вкус.
Только я её засыпаю сахаром,даю пустить сок,подогреваю почти до кипения и оставляю в тазике остывать,утром снова подогреваю и оставляю остыть,а вечером довожу до кипения и закрываю.Тогда ягодки остаются целыми.Я вобще ВСЕ варенья так делаю: и красиво и сироп прозрачный.