Страница 1 из 1

Куриный рулет с овощами.

Добавлено: 13-05-2012, 19:12
Ленусичек
Хочу поделиться с вами вкусненьким рецептиком. Фото хоть и давнишнее, но на праздники иногда делаем.

Добавлено: 13-05-2012, 19:15
Ленусичек
Изображение


Рецепт.

Продукты.
1. 1 небольшая курица.
2.500гр. фарша.
3. 100гр. замороженных овощей( Я брала пакетик)
4. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления.
1. Фарш поперчить и посолить. Добавить две столовые ложки воды.Хорошо перемешать.
2. Замороженную смесь соединить с фаршем, перемешать..
3.Мясо крицы аккуратно отделить от костей , по возможности сохраняя кожицу, слегка отбить, придать форму прямоугольника. Посолить.поперчить.
4. На куриное мясо выложить фарш с овощной смесью, аккуратно свернуть рулет.
5. Фольгу смазать растительным маслом, присыпать специями.Выложить на неё куриный рулет и плотно его обернуть фольгой.
6. Запекать в духовке при температуре 180градусов. В течение 45-50мин.Остудить, чтобы рулет держал форму, и подавать холодным.

Добавлено: 13-05-2012, 21:16
Светчик
Ой :ten:
Вкусно наверное :zzz 041.gif:

Добавлено: 13-05-2012, 21:44
Ленусичек
Светчик
А, ТО!! :ROFL:

Добавлено: 14-05-2012, 11:17
kira
Ленусичек
Спасибо за рецептик , люблю все эдакое. Мясную буханочку делала, а так вот не догадалась! :good:

Добавлено: 14-05-2012, 12:38
Ленусичек
kira
пожалуйста!!!))