Форум цветоводов

У нас щавель очень ходовая зелень в семье. Все любят зеленый борщ. Но у них почему-то вывелся опять. Оно так бывает, когда щавель много лет растет - он в какой-то момент просто пропадает весь. Приходится сажать новый. А тут такой интересный, с красненьким. Наверно и более полезный, чем обычный - в красном же наверняка каротины содержатся.

На вкус не пробовала, он у нас используется как декоративное растение. Знаю, что выведен с применением ГМ. А обычный щавель нужно возобновлять каждые три года. Мне очень нравятся сорта Широколистный или на Крупнолистовой.

Тата, а что сейчас без ГМ? По сути, все гибриды сейчас выводят при помощи ГМ - это проще и быстрее. Открой любой каталог - сотни новых сортов появляются каждый год. Откуда они берутся? Уж не селективным путем, это же очевидно.
А этот щавель на вкус как обычный - кисленький, пока не резкий - но он и маленький у меня пока. Утром сфотографирую. На балконе нет света, а фотик у меня пока только в телефоне, без вспышки.

Укроп, петрушка, разные виды салата