Некоторые перекапывают участок вилами, говорят, что так можно повредить корневище сорняков и они больше не вырастут, есть ещё химические средства- например гербицид Агрокиллер, который полностью уничтожает сорняки, но химия есть химия, лучше засеять землю сидератами.