Варенья. Соленья.
Добавлено: 15-11-2008, 14:53
Делаем запасы на зиму.
Что можно сделать из ирги на зиму?Форум цветоводов
Форум любителей комнатных и садовых растений
http://cvetoforum.ru/
Варенья. Соленья.
Страница 1 из 4
Добавлено: 08-07-2009, 14:20
Незнаю где задать вопрос,задам пока тут Что можно сделать из ирги на зиму?
Что можно сделать из ирги на зиму? Добавлено: 08-07-2009, 14:59
ronuin писал(а):Незнаю где задать вопрос,задам пока тут
Можно заморозить, можно сделать компот, можно сварить варенье. Но поскольку ирга все же пресноватая ягода, то лучше делать из нее заготовки в смеси с чем-нибудь более кислым.
Добавлено: 08-07-2009, 15:08
Татьянка
Компот делала,но не понравился,точно пресноватый.Спасибо за совет.
Компот делала,но не понравился,точно пресноватый.Спасибо за совет.
Добавлено: 12-06-2012, 02:06
мое первое варенье в жизни. вкус нормальный, но вид почему то не очень
Добавлено: 12-06-2012, 06:02
почему не очень???очень даже очень!!!! 
я сейчас чай пью.так бы и скушала ложечек этак...6. это слива??? 
я сейчас чай пью.так бы и скушала ложечек этак...6. это слива??? Добавлено: 12-06-2012, 08:10
Кеша
Весьма аппетитно выглядит
Я бы тоже с удовольствием попробывала.
Весьма аппетитно выглядит
Я бы тоже с удовольствием попробывала. Добавлено: 12-06-2012, 17:28
не )) это черешня, но почему то черешня "раздавилась" или как это правильно сказать даже не знаю.
давайте в гости с цветами
shershuly писал(а):я сейчас чай пью.так бы и скушала ложечек этак.
tatiaha писал(а):Я бы тоже с удовольствием попробывала
давайте в гости с цветами
Добавлено: 12-06-2012, 20:20
Кеша Да легко Уже почти у тебя 
Уже почти у тебя Добавлено: 12-06-2012, 22:27
Кеша
чтобы ягоды оставались целыми их часто кладут в закипяченый сироп или засыпают сахаром и дают постоять, а потом варят в несколько приемов.
чтобы ягоды оставались целыми их часто кладут в закипяченый сироп или засыпают сахаром и дают постоять, а потом варят в несколько приемов.
Добавлено: 13-06-2012, 00:29
я так и сделала вроде, помню мама так делала. Помоему проблемка в том что я косточки вытащала. Не спрашивайте почему 
Не знаю. Хотелось экспериментов ))))) не получилось видать 
Не знаю. Хотелось экспериментов ))))) не получилось видать Добавлено: 13-06-2012, 12:27
Нет, не в косточках дело. А варенье у тебя остывало полностью между варками? Или ты его переварила
Добавлено: 13-06-2012, 15:32
вроде остывала полностью.
наверное переварила.
От него уже ничего не осталось.
сегодня купила малину. скоро буду ее делать посмотрим что получится
наверное переварила.
От него уже ничего не осталось.
сегодня купила малину. скоро буду ее делать посмотрим что получится
Добавлено: 14-06-2012, 02:38
это прошлогоднее соленье..
кизил и райской яблоко
кизил и райской яблоко
Добавлено: 10-07-2012, 21:02
Кеша
Не расстраивайся из за цвета! Красная черешня всегда именно так меняется почему то.А вот жёлтая становится очень красивой,янтарной.
Я в этом году сделала несколько баночек красной,хотя,конечно,с вишней и не сравнить
,всё равно люблю за именно черешневый такой лёгкий вкус.
Только я её засыпаю сахаром,даю пустить сок,подогреваю почти до кипения и оставляю в тазике остывать,утром снова подогреваю и оставляю остыть,а вечером довожу до кипения и закрываю.Тогда ягодки остаются целыми.Я вобще ВСЕ варенья так делаю: и красиво и сироп прозрачный.
Не расстраивайся из за цвета! Красная черешня всегда именно так меняется почему то.А вот жёлтая становится очень красивой,янтарной.
Я в этом году сделала несколько баночек красной,хотя,конечно,с вишней и не сравнить
,всё равно люблю за именно черешневый такой лёгкий вкус.
Только я её засыпаю сахаром,даю пустить сок,подогреваю почти до кипения и оставляю в тазике остывать,утром снова подогреваю и оставляю остыть,а вечером довожу до кипения и закрываю.Тогда ягодки остаются целыми.Я вобще ВСЕ варенья так делаю: и красиво и сироп прозрачный.