Форум любителей комнатных и садовых растений

Татьянка писал(а):

Это тюменец так расстарался? Это его первое цветение или уже цвел, я что-то подзабыла?

Это второе цветение, в первый раз ничего не завязалось, сейчас вроде завязи пошли, а Каффский уже завязался. Так что тюменцы вроде пока ничего.

Татьянка, а фик его знает, кто он у меня... Какой-то неопознанный зверек, но живучий Я его покупала на садоводческой ярмарке года три назад. Привезли эти лимоны из Краснодарского края.

Двойное сообщение получилось

Shonya

Если на веточках будут развиваться листочки, а это редко, когда случается, то можно их оставить, а так толку от них никакого.

Татьянка писал(а):

Сергей
Серег, с плодами кафрского (правильно кафрский лайм, Kafir-laim) что будешь делать? А вообще, ты как приправой им уже пользовался?

Точно, Кафрского, а я по привычке Каффского пишу. Как приправой не пользовался(а как?), предпочитаю по-старинке - ломтик лайма с рюмочкой коньячка.

Как приправу? Я приправы люблю! Где бы такую растюшку добыть бы?...

Не рискну. Боюсь, не доедет живьем... Я только семена и луковицы рискую заказывать. У нас почта "веселая"... Уже месяц жду бандероль из Воронежа. Согласно почтовому сайту, она с 22 числа в Таганроге, а почта клянется и божится, что у них ничего нет.... Хорошо, что там ничего такого нету, что пропасть может.

Вот нашла о применении кафрского лайма. плоды оказывается тоже используют в кулинарии.
http://forum.academy-miracles.ru/lofive ... t5012.html

Вот еще информация

Лайм кафрский


Кафрский лайм — растущий в Юго-Восточной Азии (Индонезия, Таиланд) и на Гавайях вид лайма Citrus hystrix с небольшими плодами, покрытыми темно-зеленой бугристой кожурой.

Его темно-зеленые блестящие сдвоенные у черешка листочки с очень сильным цветочно-цитрусовым ароматом — очень популярная специя, особенно в Таиланде. Их характерный запах присутствует почти в любом тайском супе и в блюдах-карри. Тайцы часто сочетают эти листья с чесноком, галангой, имбирем и большим количеством перца чили.

Популярны они в качестве приправы также на западе Камбоджи, меньше — во Вьетнаме, Малайзии и Индонезии, где их иногда добавляют в блюда из курятины и рыбы.

Очень кислый сок плодов кафрского лайма обладает таким же ароматом, что и листья, — его также добавляют в блюда из рыбы и птицы в Малайзии и Таиланде, реже используют в Индонезии.

Сушеные листья кафрского лайма и цедру можно купить во многих странах в магазинах азиатских продуктов.