Форум любителей комнатных и садовых растений

Mrs Bentley писал(а):

(я в ее альбомчике в Одноклассниках нахожу вдохновение)

Как это? Разве в Одноклассниках можно рецепты выкладывать?
Там же только фотки
Кинь ссыль,плз...хочу посмотреть

ммммм... Какой торрртик - мечта! Надо соорудить. Внутрь же можно и замороженые фрукты положить, только разморозить и дать лишней жидкости стечь.

Ну у нас в столицах может и не проблема найти свежую клубнику в январе, а в нашей деревне это маловероятно. Да и в ее съедобности я сильно сомневаюсь

Shonya писал(а):

Да и в ее съедобности я сильно сомневаюсь

А у нас в маркете турецкая съедобная,только невкусная..никакая

Mrs Bentley писал(а):

а вот и сам творожный тортик без выпечки

ММММ Танюша ,какая красота и верю , что ВКУСНОТЕНЬ А муж заценил? Так,чтоб не подавиться слюной, надо поесть Кстати,сколько разницы у нас во времени ?

вчера уже заранее отметили День Святого Валентина
на десерт пекла тортик "Рафаэлло" (оба любим кокос)
КОРЖИ: 4 яйца, 1 стакан сахара,разрыхлитель, 3 стакана муки, щепотку соли - все размешать и поставить на 2-3 часа или на ночь вхолодильник. Затем 4 столовые ложки сливочного масла растопить, добавить в тесто ихорошо вымесить, при необходимости добавляя немного муки. Разделить тесто на 6-8частей, положить в холодильник. Каждую часть теста брать ( остальное лежит вхолодильнике) и раскатать тонко, подсыпая мукой, выпекать коржи (200 градусов)пока слегка не подрумянятся (около 10 минут).
КРЕМ: 0,5 л сметаны смешать с 1 стаканом сахара, по рецепту в крем добавляется кокосовая стружка, но я не смешивала ее с кремом, а так пересыпала.
Коржи перемазать кремом, посыпать кокосовой стружкой и поставить в холодильник, дав пропитаться. Довольно нежный вкус у тортика и он совсем не приторный

kira писал(а):

они больше песочные или бисквитные?

Кира, похоже на медовик )))

kira писал(а):

рецептика заварного крема?

ой, как раз скоро в планах торт "Крокембуш" и там заварной крем должен быть, так что попробую и поделюсь

kira писал(а):

Овсянка, сэр! У них там какие-то секреты её приготовления, не знаешь случаем?

никакого секрета нет
тут даже овсянку в чистом виде продают только в супер-гипермаркетах, а так для всех овсянка в пакетиках "2 минутки": пакетик отрезаю сверху, доливаю до линии разметки молока, потом это все в ковшик, ставлю на огонь, варю 3-4 минуты (2 минуты жидковато), туда малиновоШного джема и так кушаю. Так тут и все готовят, меня муж научил