Форум любителей комнатных и садовых растений

Mrs Bentley
Это уже издержки цивилизации. Я как-то раз видела передачу, там рассказывали, как готовят их знаменитую кашу, я ещё тогда очень удивилась её оказывается на ночь замачивают, а вот потом не помню, она тогда получается такая вот тягучая и вкусная. А я дома варю её 12 минут с черносливом, нам такое сочетание очень понравилось, у нас у всех желудки больные и кашку кушать приходтится ,ну а чтоб разнообразить всякое придумываю.

Mrs Bentley
А откуда ты рецептики берёшь? Я думала ты местные опробуешь, например, как показывают в кино , пришла к тебе соседка с пирогом знакомиться

Mrs Bentley
Можно считать, что у вас на дому русско-английский ресторан А я после тортиков перешла на тяжелую артелерию, мясо сейчас готовлю с цукини и грибами

Всех с началом маслиничной недели!

Угощайтесь Это мы с мамой настарались

Ромашка
Наташка-дразнилка

kira писал(а):

Я чайку заварила , щас с вашими плюшками буду чаёвничать

Меня подождите, я тоже хочу

Mrs Bentley
Тортик пекла? Жду рецепта с заварным кремом!

Ромашка
Мы с твоими пирожками и про диету забудем Красотища

kira

Тебе крем заварной надо было.
Лови! Проверено раз стописятилибольше
Я Наполеон этим кремом перекладываю.Народ уплетает даже после ну очень сильного праздничного обжорства,когда уже,вроде,ничего не может в рот влезть
............................................
Растираешь 0,5 кг(500г) сахара с 6 -7 яйцами,добавляешь 6 ст.л муки,вливаешь 0,5 л молока.Всё это дело перемешиваешь тщательно.
Пока всё это смешивала,на плите закипает 1литр молока.
В кипящее молоко тонкой струйкой и постоянно помешивая, вводишь смесь из яиц,сахара,муки,молока.
ВСЁ ВРЕМЯ МЕШАЕШЬ до загустения. Как только загустело,снимаешь с плиты и добавляешь ванилинчика по вкусу.
ВСЁ,готово!
Главное-НЕ КИПЯТИТЬ! Иначе возьмётся комками ,пригорит и всё испортишь.
Обязательно мешать(ну, как манную кашку)Кстати,и по густоте крем получается,как густая манная каша.Вкусно-офигительно.
Не пугайся,что,вроде,много и молока и продуктов Я тоже в первый раз обалдела,а получается в самый раз.
Если после остывания ввести,перемешивая ,натуральное,вкусное сливочное масло,получается НАСТОЯЩИЙ ,просто царский сливочный крем для бисквитов. и заварных пирожных.
Но ОЧЕНЬ калорийно)))
P.S. Можете в меня кидать тапками,но я не сторонница "советских" кремов из варёной сгущёнки
Люблю пусть дорого,но натюрель
P.P.S.Естественно,кастрюля или советская аллюминиевая( у меня 3литровая такая) или импортная непригорашка.